國際商務支付
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滾湯食譜 芫茜皮蛋沙蜆湯
如果覺得芫茜皮蛋豆腐湯悶.....可以將豆腐改用沙蜆,感覺好清甜...而且同樣下火....10分鐘完成啦! Facebook: Love Kelly's Kitchen https://www.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/
製作時間: 15分鐘內
份量人數: 1-2人
食材
沙蜆 半斤
皮蛋 2隻
芫茜 大約$2 2大束
水 900ml
鹽 1茶匙
薑 2片
作法:
1 :
沙蜆用水浸住少許加鹽和一支鐵羹令蜆吐沙;
2 :
皮蛋去殻切件;水滾加入薑片、皮蛋和蜆蓋上蓋,滾起後加入芫茜,下少許鹽便完成
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