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在美洲虎太陽下
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底下是 在美洲虎太陽下 的內容簡介
卡爾維諾在世最後作品，中文版終於面世
極致短篇故事集，描寫人類嗅、味、聽三覺，感官的寓言
全球華人文學權威雜誌《聯合文學》七月號獨家專輯重量推薦！
最奇特，想像力無法揣度，不斷替小說尋找新邊疆的小說家
卡爾維諾逝世時仍在書寫的精采作品
南方朔導讀─卡爾維諾的「現象學轉向」
附卡爾維諾年表資料，是研究這位大師生平軌跡的珍貴資料。
我正在寫一本談五感的書，以彰顯現代人已經失去了這方面的能力。我寫這本書的困難之處在於我的嗅覺不太發達，聽覺不夠專注，我不是老饕，我的觸覺很不敏感，而且我還有近視眼。 我必須很努力才能掌握每一感一定程度的感覺和之間的細微差異。我不知道自己是否能辦到，不過這次跟以往一樣，我的目的不在於寫書，而是改變我自己，我想這應該是每個人類行為的目標吧。
在《在美洲虎太陽下》書中，卡爾維諾要把人的五感：視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺，藉小說呈現。可惜的是，因為驟逝，他只寫完嗅、味、聽三覺，留下了無可彌補的遺憾。
〈名字 鼻子〉，花花公子、史前人類和被毒品腐蝕的音樂家，他們都在尋找一個迷人的女性香味。
〈在美洲虎太陽下〉，一對關係陷入困境、在墨西哥度假的夫妻，由異國食物和佐料以及早期活人獻祭的儀式，推論出愛慾的本質。
〈傾聽的國王〉，宮殿變成了一個巨大耳朵，國王因「害怕被背叛」不肯片刻離開王座，並且隨時以聽覺監視大家的思想。可是為了聽到一位女子真誠的愛之歌，國王心思暫時離開了大殿，遇上政變被迫下台，而走出了困坐的大殿，重獲自由。
作者簡介
伊塔羅．卡爾維諾（Italo Calvino，1923-1985）
出生於古巴。
二次大戰期間他加入抗德游擊隊，45 年加入共產黨、47 年畢業於都靈大學文學院，並出版小說《蛛巢小徑》。
1950 年代他致力於左翼文化工作，重要作品有《阿根廷螞蟻》、《我們的祖先》三部曲和《義大利童話》（編著）。1960 年代中期起，他長住巴黎15年，與李維-史陀、羅蘭．巴特等有密切交往；1960年代的代表作為科幻小說《宇宙連環圖》，曾獲頒美國國家書卷獎。
1970 年代，卡爾維諾致力於開發小說敘述藝術的無限可能，陸續出版了《看不見的城市 》、《不存在的騎士 》和《如果在冬夜，一個旅人》，奠定了他在當代文壇的崇高地位，並受到全義大利人的敬愛。
1985年夏，他突患腦溢血，於 9 月 19 日辭世。1986 年，短篇小說集《在美洲虎太陽下》出版。1988 年，未發表的演說稿《給下一輪太平盛世的備忘錄 》問世。1994 年，富有自傳性色彩的《巴黎隱士》結集成書。1995 年出版《在你說喂之前》。
譯者簡介
倪安宇
淡江大學大眾傳播系畢業，威尼斯大學義大利文學研究所肄業。旅居義大利威尼斯近十年，曾任威尼斯大學中文系口筆譯組、輔仁大學義大利文系專任講師，現專職文字工作。譯有《馬可瓦多》、《白天的貓頭鷹/一個簡單的故事》、《依隨你心》、《虛構的筆記本》、《魔法外套》、《巴黎隱士》、《在你說喂之前》、《跟著達爾文去旅行》等。
作者： 伊塔羅．卡爾維諾
新功能介紹- 原文作者： Italo Calvino
- 譯者： 倪安宇
- 出版社：時報出版
新功能介紹 - 出版日期：2011/06/27
- 語言：繁體中文
商品網址: 在美洲虎太陽下
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中元節快到了，彰化縣衛生局日前在縣內傳統市場、超市等地稽查抽驗普渡拜拜應景食品。（衛生局提供）
2018-08-20 21:46
〔記者張聰秋／彰化報導〕豆干出包！彰化縣衛生局今天傍晚公布第1波中元節食品稽查抽驗結果，包括牲禮、芋粿、紅龜粿、素三牲、鳳眼糕、素加工品、豆製品及蜜餞產品等共計抽驗41件，檢驗防腐劑、甜味劑、規定外色素、殺菌劑、漂白劑及微生物等項目，結果有1件來自傳統市場販售的「五香豆干」，檢驗有不得檢出的過氧化氫（又稱雙氧水），外觀根本看不出是否有殘留。
本週六（25日）就是中元節，彰化縣衛生局日前針對轄內傳統市場攤商、素食商行、大賣場、超市、雜貨店，還有傳統餅店製售的中元節應景食品進行抽驗，在41件抽驗產品中，有1件不合格，違規率2.4%，衛生局獲悉檢驗結果後馬上勒令業者不得販售，並於第一時間移請食品來源廠商所轄雲林縣衛生局進行追查及處辦，依法可依違反食品安全衛生管理法第18條規定，可處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
衛生局食品衛生科長林毓芬表示，過氧化氫為准用殺菌劑，依規定，麵粉類和其製品食品不可使用，例如烏龍麵、油麵或麵包等，但雖可用於麵粉以外的食品加工過程，可是最終成品不可殘留，加工後應該要再清洗過或加熱等讓其揮發，民眾若食用過氧化氫殘留過多的食物，可能發生噁心、嘔吐、腹脹、腹瀉等症狀，造成身體不適有害健康。
林毓芬建議民眾，在購買豆干產品時，可優先選擇低溫冷藏的產品，並於烹煮時打開鍋蓋，讓殘留的過氧化氫轉移至水中或隨水蒸氣揮發，以此降低過氧化氫殘留。
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